€9,00
La salamella casareccia dolce e delicata adatto a tutte le stagioni grazie alla sua leggerezza e alta digeribilità.
Dopo esser macinato finemente viene insaporito, dai nostri maestri norcini, con le spezie della tradizione norcina.
Viene poi trasferito in cantina e lasciato stagionare per circa 30 giorni.
Un salame unico che saprà soddisfare anche i palati più difficili, è ottimo se accompagnato da una fetta di pane casareccio e da un bicchiere di vino rosso.
Consigliamo di conservare il prodotto avvolto in un panno di cotone asciutto in un luogo fresco.
Caratteristiche
Salame a grana fine, insaccato in budello gentile naturale, legato a mano, di forma cilindrica e 400 gr di peso.
La salamella casareccia è sottovuoto, il sottovuoto viene fatto per il trasporto, all’arrivo del prodotto vi consigliamo di aprire la confezione e di consumarlo non prima di 2-3 ore di riposo in frigo.
ALLERGENI tracce di solfiti.
Condividi su
