Strangozzi della tradizione

Quando si parla di primi piatti della tradizione umbra impossibile non pensare agli strangozzi.

Una pasta che, grazie alla lunghezza ed alla sua ruvidezza, ha un particolare capacità di trattenere il condimento.

• confezione da 500 grammi
• ottima capacità nel trattenere il condimento

Ingredienti: semola di GRANO duro, acqua.
Può contenere UOVA, MOLLUSCHI