Strangozzi con pomodoro e tartufo
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320 grammi di strangozzi umbri 300 grammi di salsa di pomodoro 80 grammi di Oro Nero 1 spicchio di aglio sale q.b. olio q.b. Scaldare una padella con un filo d’olio e far imbiondire uno spicco d’aglio privato dell’anima. Quando l’olio si è ben aromatizzato inserite la passata di pomodoro e […]
